北海道ぎょれんのXアカウントで、魚介類を使ったしまふく寮考案レシピが紹介されています。
「北海道コンサドーレ札幌応援企画」の一環。
SNS上の関連コメント
(ホタテの粒マスタードマリネ)
①ホタテを横半分に切る
②アボカドは1cm角のサイコロ状にし、黄パプリカは薄切りにする
③ボウルに*の調味料を混ぜ合わせ、ホタテ・アボカド・黄パプリカを加えてさくっと和え、塩こしょうで味を整える。https://t.co/Qy7B8Lwdr5
— 北海道ぎょれん【公式】 (@hokkaido_gyoren) May 19, 2026
(鮭のうめソース)
①キッチンペーパーで鮭の水気を軽く拭く
②魚焼きグリルを1〜2分予熱、皮目を下にして並べ中火で6〜8分程焼く。焼き色がついて身に火が通ったら、お皿に乗せる。
③梅干しの種は取り、包丁で細かくたたいてペースト状に。小ネギは小口切りにする。…
— 北海道ぎょれん【公式】 (@hokkaido_gyoren) May 20, 2026
(和風ラタトゥイユ)
①昆布はキッチンばさみで約1cm角に切る。
②かぼちゃ、なす、玉ねぎ、トマトは1cm角のサイコロ状に、ピーマン、ベーコンは1cm角に切り、にんにくはみじん切りにする。
③鍋に玉ねぎ→かぼちゃ→ピーマン→大豆→ベーコン→昆布→にんにく→トマトの順に入れる。…
— 北海道ぎょれん【公式】 (@hokkaido_gyoren) May 21, 2026
(ホタテとカッテージチーズのわさびポン酢)
①ホタテを半分に横切りにする。
②アボカドを1cm角のサイコロ状にカットし、黄パプリカを薄切りにする。
③ボウルにホタテ・アボカド・黄パプリカ・カッテージチーズを入れ、混ぜ合わせた*の調味料を加え、さくっと和えて完成。https://t.co/Qy7B8Lwdr5
— 北海道ぎょれん【公式】 (@hokkaido_gyoren) May 25, 2026
(和風ラタトゥイユ)
①鮭はキッチンペーパーで水気を軽く拭く
②魚焼きグリルを1〜2分予熱、皮目を下にして並べ中火で6〜8分程焼く。焼き色がついて身に火が通ったら、容器に入れる
③大根おろしを作る。
④*の調味料を鍋に入れ、ひと煮立ちさせて②の容器に入れ粗熱を取ってから、冷蔵庫で1時間程おく…
— 北海道ぎょれん【公式】 (@hokkaido_gyoren) May 27, 2026
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